家政培訓師告訴大家，掌握以下技巧讓月子餐做得好吃以營養："],[20,"\n","24:\"93bR\""],[20,"\n","24:\"VGZC\""],[20,{"gallery":"https://uploader.shimo.im/f/GURMi891QYyW7MXo.jpg!thumbnail"},"29:0|30:0|3:\"1000\"|4:\"auto\"|crop:\"\"|frame:\"none\"|ori-height:\"573\"|ori-width:\"1000\""],[20,"\n","24:\"x4bg\""],[20,"\n","24:\"wmXV\""],[20,"月子餐豆腐這做好吃又營養"],[20,"\n","24:\"2sII\""],[20,"煮豆腐時，要想讓豆腐做得又嫩又不易碎，可以先把豆腐放鹽水里泡個30分鐘。然后在鍋里加入鹽水，把豆腐放入鹽水里焯一下，保證豆腐完整又能去掉澀味。金牌月嫂一般會在豆腐下鍋前，把它放在開水再浸泡十幾分，去掉鹵水味，使豆腐吃起來香甜。社區邦培訓盒裝豆腐取出來前，要先在盒子前綱劃條縫，讓空氣進去，才能完整取出整塊豆腐。"],[20,"\n","24:\"LjS7\""],[20,"\n","24:\"BB3U\""],[20,{"gallery":"https://uploader.shimo.im/f/byGFUR9F8bl5WX4A.jpg!thumbnail"},"29:0|30:0|3:\"1000\"|4:\"auto\"|crop:\"\"|frame:\"none\"|ori-height:\"533\"|ori-width:\"1000\""],[20,"\n","24:\"NPpQ\""],[20,"\n","24:\"Ikvi\""],[20,"\n","24:\"tEVN\""],[20,"月子餐米飯這樣做好吃又營養"],[20,"\n","24:\"tKJ7\""],[20,"產后媽媽吃的米飯盡量軟糯，這樣吃起來好吃又能吸收營養。煮飯前將米放在水中提前浸泡30分-1小進，水和米的比例控制在1:1.2或1:1.4內。家政月嫂煮飯時水中加1小湯匙油，然后攪拌均勻，煮出來的米飯顆顆分明，不會粘鍋。專業阿姨上門服務處理吃不完的剩飯，一般會在飯上撒一點點鹽，去除剩飯的異味同時保證不會變質。"],[20,"\n","24:\"W7JO\""],[20,"\n","24:\"ydjL\""],[20,{"gallery":"https://uploader.shimo.im/f/x6wKO04whOckx4g9.jpg!thumbnail"},"29:0|30:0|3:\"1000\"|4:\"auto\"|crop:\"\"|frame:\"none\"|ori-height:\"556\"|ori-width:\"1000\""],[20,"\n","24:\"TssZ\""],[20,"\n","24:\"vRHI\""],[20,"月子餐蓮藕這樣做好吃又營養"],[20,"\n","24:\"Br5B\""],[20,"\n","24:\"Fga5\""],[20,"蓮藕在產婦的月子餐30食譜里，是營養豐富的食材，但是制作過程中容易變黑。為了保證蓮藕好看又有營養，高級保姆在燉蓮燉蓮藕湯時，先將蓮藕放入含有2%鹽和12%米醋中的冷水中浸泡，再下鍋，可以防止蓮藕發黑。"],[20,"\n","24:\"hv3N\""],[20,"\n","24:\"kZUd\""],[20,"母嬰護理師會把燙過的蓮藕加醋，然后在炒藕片時，可以邊炒一邊加些涼水，不僅能防止蓮藕變黑，還能保證營養不會流失。營養月子餐再好，也要做到讓產婦少吃多餐，社區邦家政培訓建議最好一天吃五到六次，既能讓產婦更好吸引營養，又不會給胃腸增加負擔，能讓產婦身體盡快恢復。"],[20,"\n","24:\"BUq1\""],[20,"\n","24:\"vHwJ\""]]">

產后媽媽的飲食是非常重要的。如果飲食安排得好，可以讓產婦身體盡快恢復。而月子餐作為產后媽媽月子里的營養餐，不僅要保證營養均衡，還要做到美味可口。這就要求月子餐不能營養搭配好，又要色香味俱全，真是讓社區邦月嫂阿姨操碎了心。家政培訓師告訴大家，掌握以下技巧讓月子餐做得好吃以營養：

月子餐豆腐這做好吃又營養

煮豆腐時，要想讓豆腐做得又嫩又不易碎，可以先把豆腐放鹽水里泡個30分鐘。然后在鍋里加入鹽水，把豆腐放入鹽水里焯一下，保證豆腐完整又能去掉澀味。金牌月嫂一般會在豆腐下鍋前，把它放在開水再浸泡十幾分，去掉鹵水味，使豆腐吃起來香甜。社區邦培訓盒裝豆腐取出來前，要先在盒子前綱劃條縫，讓空氣進去，才能完整取出整塊豆腐。

月子餐米飯這樣做好吃又營養

產后媽媽吃的米飯盡量軟糯，這樣吃起來好吃又能吸收營養。煮飯前將米放在水中提前浸泡30分-1小進，水和米的比例控制在1:1.2或1:1.4內。家政月嫂煮飯時水中加1小湯匙油，然后攪拌均勻，煮出來的米飯顆顆分明，不會粘鍋。專業阿姨上門服務處理吃不完的剩飯，一般會在飯上撒一點點鹽，去除剩飯的異味同時保證不會變質。

月子餐蓮藕這樣做好吃又營養

蓮藕在產婦的月子餐30食譜里，是營養豐富的食材，但是制作過程中容易變黑。為了保證蓮藕好看又有營養，高級保姆在燉蓮燉蓮藕湯時，先將蓮藕放入含有2%鹽和12%米醋中的冷水中浸泡，再下鍋，可以防止蓮藕發黑。

母嬰護理師會把燙過的蓮藕加醋，然后在炒藕片時，可以邊炒一邊加些涼水，不僅能防止蓮藕變黑，還能保證營養不會流失。營養月子餐再好，也要做到讓產婦少吃多餐，社區邦家政培訓建議最好一天吃五到六次，既能讓產婦更好吸引營養，又不會給胃腸增加負擔，能讓產婦身體盡快恢復。